No dia 19 de dezembro, os alunos da disciplina de Nutrição e Dietética, juntamente com a sua professora, Dra. Paula Martins, visitaram a fábrica Delta em Campo Maior.
Iniciou-se a visita ao Centro da Ciência do Café na cafetaria, onde foi servido café a todos. De seguida, foi realizada uma demonstração e degustação de bebidas com café, como capuchinho e outras.
Seguiu-se a visita guiada ao espaço interativo onde se teve a oportunidade de conhecer a estufa, a história do café em Portugal, no Mundo e na fronteira (contrabando), a transformação e o consumo do café, etc.
No final visitou-se a fábrica onde se pode ver a torrefação do café e seu embalamento.
Terminou-se a visita com um excelente almoço, tipicamente alentejano, num restaurante de Campo Maior.
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